PELATIHAN PEMBUATAN ES KRIM DAN YOGURT SUSU

GFF (Green Fresh Farm) merupakan salah satu kampung tematik yang ada di Kelurahan Jatirejo, tepatnya terletask di RW 04 Kelurahan Jatirejo. GFF adalah sebuah wadah Kelompok Tani Ternak yang membudidayakan hewan sapi perah dimana ternak tersebut menghasilkan susu sapi murni. 

Dengan adanya hasil susu sapi murni yang diwadahi oleh Kampung Tematik maka untuk menunjang Kampung Edu Wisata GFF dilaksanakan kegiatan Pelatihan Pengolahan Pemasaran Dan Uji Peralatan Pembuatan Es Krim dan Yogurt dari bahan dasar susu sapi murni. Pelatihan tersebut diadakan oleh Dinas Pertanian Kota Semarang dan Dinas Pertanian Provinsi Jawa Tengah. Dimana pelatihan tersebut ditujukan kepada warga masyarakat dan khususnya pengelola GFF. Pastinya dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan kepuasan pengunjung, dan tentunya untuk mewujudkan pembangunan pariwisata berkelanjutan.

#nac